Nồi chiên không dầu là thiết bị nhà bếp ngày càng được sử dụng rộng rãi trong gia đình nhờ tính tiện lợi, dễ sử dụng, chiên nấu nhanh, tiết kiệm thời gian, công sức và đặc biệt không dùng hoặc dùng ít dầu rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn sẽ mắc phải một số sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu. Hãy cùng Winci đi tìm hiểu những sai lầm đó để mọi người biết và tránh nhé.
Sử dụng nồi chiên không dầu nhưng không làm nóng nồi trước khi nấu
Trước khi sử dụng, bạn nên làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ thích hợp vài phút, sau đó để nguyên liệu vào sẽ giúp tạo được nền nhiệt ổn định khi chế biến. Tùy vào loại nồi để căn chỉnh thời gian làm nóng cho phù hợp, trung bình sẽ khoảng từ 10 – 15 phút, điều này sẽ giúp cho món ăn được chín đều, thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Bỏ quá nhiều đồ vào trong khay
Hiện nay, trên thị trường, nồi chiên không dầu có đa dạng các loại mẫu mã, tính năng, kích thước tùy vào nhu cầu của người sử dụng. Trung bình dung tích của nồi chiên không dầu dao động khoảng 2.4 lít – 15 lít. Tuy nhiên, với những gia đình có nhu cầu lớn hoặc với những bữa tiệc nấu nướng đông người thì một nồi không đủ đáp ứng số lượng đồ ăn cần nấu.
Do đó nhiều người thường cố chèn đầy thịt vào lồng đựng của nồi để tăng hiệu suất. Việc này sẽ dẫn đến nồi chiên không dầu bị quá tải, thịt sẽ không được chín đều, chín bên ngoài và sống bên trong bởi cơ chế khí nóng sẽ tỏa nhiệt quanh khay đựng. Chính vì thế, nếu bạn để quá nhiều thực phẩm trong khay, chất lượng món ăn sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Không nên cắt thực phẩm quá nhỏ
Nồi chiên không dầu được thiết kế có lồng giỏ cho phép luồng không khí luôn tồn tại xung quanh thực phẩm, nhưng các lỗ của giỏ rộng nên bạn cần hạn chế cắt thực phẩm thành những mảnh quá nhỏ dẫn đến thức ăn bị rơi qua giỏ và có thể cháy nhanh chóng.
Sử dụng nồi chiên không dầu với lượng dầu không phù hợp.
Lợi ích quan trọng được hầu hết khách hàng hài lòng về sản phẩm nồi chiên không dầu chính là việc sản phẩm nấu được các món chiên rán mà không cần ngập dầu như cách chế biến thông thường. Tuy nhiên không có nghĩa là trong quá trình nấu, bạn không cần một chút dầu nào.
Để món ăn thật sự ngon, hấp dẫn, bạn nên quết lên bề mặt thực phẩm một lượng dầu vừa đủ hoặc dùng chai xịt dầu ăn để xịt qua thực phẩm trước khi cho vào nồi chiên.
Xem thêm: Đi tìm nồi chiên không dầu giá rẻ được yêu chuộng nhất hiện nay
Không rửa nồi thường xuyên sau khi sử dụng nồi chiên không dầu
Vệ sinh, lau dọn nồi sau khi sử dụng là việc nhất định phải làm để tránh tình trạng hư hỏng máy, nhiều cặn bẩn, vụn thức ăn dính vào nồi ảnh hưởng cho lần nấu tiếp theo. Nếu không rửa nồi sạch sẽ, thường xuyên thì khi xếp thực phẩm vào, đặc biệt là đồ đông lạnh, những mảnh vụn, dầu thừa ngay lập tức bám chặt vào thức ăn, sẽ khiến cho món ăn nhanh cháy, có mùi hôi và không tốt cho sức khỏe.
Với những sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu, Winci muốn giới thiệu đến bạn dòng sản phẩm nồi chiên không dầu được khách hàng ưa chuộng, tin dùng và trở thành mặt hàng bán chạy nhất.
Nồi chiên tích hợp nhiều chế độ nấu nướng chuyên dụng, cùng với mức nhiệt linh hoạt, điều chỉnh dễ dàng từ 40-220 độ C, người dùng thoải thích chế biến đa dạng các loại thực phẩm, chế biến nhiều món ngon khác nhau. Đối với nồi chiên không dầu Winci WC AF528T, chị em nội trợ có thể chế biến nhiều món thơm ngon từ thịt, cá, gà cho đến rau củ quả…
Nồi chiên phù hợp với những thức ăn có mỡ sẵn như thịt ba rọi, sườn, cá nhiều mỡ, … Còn những thực phẩm khác bạn nên quét một lớp dầu ăn mỏng để món ăn ngon hơn, giòn hơn, không bị quá khô.
Xem thêm: Hướng dẫn 4 bước nướng gà bằng nồi chiên không dầu
Như vậy, nồi chiên không dầu đang trở thành xu hướng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại. Với những sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu mà Winci đã liệt kê trong bài viết trên, bạn sẽ chú trọng hơn trong việc sử dụng và lựa chọn cho mình sản phẩm ưng ý. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần được hỗ trợ, liên hệ với chúng tôi ngay qua Fanpage: https://www.facebook.com/GiaDungWinci/